FRANCUZI SE HVATAJU ZA GLAVU: Proizvodnja nacionalnog brenda podbacila ove godine, nisu se spasili muka kao ni ostatak Evrope

Proizvodnja vina u Francuskoj ove godine mogla bi da bude manja za gotovo četvrtinu zbog nepovoljnih vremenskih uslova koji su oštetili vinograde i smanjili rod.

Prema poslednjem izveštaju, procenjeno je da će ovogodišnja proizvodnja vina u Francuskoj pasti na 36,9 miliona hektolitara, što je gubitak u odnosu na prošlomesečnu procenu od 37,5 miliona i pad od 23 odsto u odnosu na prošlu, ionako skromnu, berbu, preneo je Rojters. U odnosu na petogodišnji prosek od 44,2 miliona hektolitara procenjuje se da će pad biti 17 odsto. Kako navode, pogođeni su svi tipovi vina, uključujući i vinjak.

Suša, klimatske promene i sve ono što donosi problem vinskoj industriji širom Evrope donosi problem i Srbiji, čiji su se vinari i vinogradari ove sezone suočili s nikada ranijom berbom grožđa, što će doneti brojne probleme u proizvodnji ovog alkoholnog pića.

Proizvođači vina iz Nemačke nedavno su upozorili kako predviđaju da će ovogodišnja berba grožđa biti najniža od 2017. godine. Kasni mraz, obilne padavine, grad i vremenska kolebanja uslovila velike razlike u količini ubranog grožđa, u zavisnosti od područja uzgoja i sorti grožđa.

Stevan Rajta, predsednik Saveza vinara i vinogradara Srbije, rekao je tokom berbe potvrdio da je ove godine ona počela nezapamćeno rano, kao i da su sve te okolnosti, nastale zbog ekstremno visoke temperature, digle ceo sektor na noge zbog neizvesnih količina ali i kvaliteta vina od ovogodišnjeg grožđa.

biznis.kurir.rs/Politika