Slušaj vest

Na listi su se našli i specijaliteti iz Meksika, Grčke, Francuske, Argentine.

Tu su i čak dva tradicionalna jela iz Gruzije.

Kompletan spisak je sledeći:

1. Svrljiški belmuž, Srbija
2. Kačapuri, Gruzija
3. Banica sa sirom, Bugarska
4. Saganaki, Grčka
5. Provoleta, Argentina
6. Fokača sa sirom, Italija
7. Half-and-Half Fondu, Švajcarska
8. Fondu, Francuska
9. Guruli kačapuri, Gruzija
10. Kesadilja, Meksiko

screenshot-3.jpg
Foto: Printscreen/Youtube/MilosTheKuvar

Svrljiški belmuž je tradicionalno jelo iz planinskih krajeva jugoistočnog dela Srbije, koje se nalazi na listi nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.

Belmuž se tradicionalno pravi se od mladog ovčjeg i kravljeg sira i projanog brašna.

S obzirom da je karakterisičan za jedan kraj Srbije, mnogi još uvek nisu probali ovaj specijalitet.

U Srbiji se svake godine u Svrljigu održava i Belmužijada, privredno-turistička i kulturna manifestacija posvećena belmužu.

BiznisKurir/B92