TRADICIONALNO JELO PONOVO OŽIVELO U SRBIJI! Šestoro može da se zasladi za svega 1.600 RSD, opšta pomama za njim
Palačinke koje mame i mirisom i ukusom — one prave, bogate, sočne — vratile su se na meni!
I to baš tamo gde niste ni slutili. U Sremskoj Mitrovici, restoran „Promenada“ odlučio je da podseti goste na zaboravljenu kraljicu slatkiša – palačinke u šatou.
Za mnoge starije sugrađane, kvalitet restoranske kuhinje nekada se merio upravo po ovoj poslastici. Smatralo se da ako palačinke u šatou "valjaju" – sve valja. Prema pričama, recept je sedamdesetih godina prošlog veka na naše prostore donela legendarna Olivera Katarina, i ubrzo su postale desert koji su svi želeli da imaju na trpezi. A onda su polako nestajale iz ponude...
Ali sada su opet tu – i to baš onakve kakvih se sećamo.
U restoranu „Promenada“, palačinke u šatou služe se kao raskošna porcija za deljenje – za četiri osobe po ceni od 1.200 dinara ili za šest osoba za 1.500 dinara. Kada stignu na sto, miris je neodoljiv, a tekstura i ukus – pun pogodak. Mekane, bogato punjene i pažljivo zapečene, tope se u ustima i bude nostalgiju.
Za ljubitelje tradicionalnih ukusa, ovo je gastronomski vremeplov. U poređenju s cenama sličnih specijaliteta u Beogradu, Novom Sadu ili Nišu, koje se kreću i preko 2.000 dinara, Mitrovčani i njihovi gosti mogu da uživaju u pravom gurmanskom iskustvu za znatno manje novca.
Ako uskoro planirate put u Sremsku Mitrovicu, ne zaboravite — svratite u "Promenadu" i probajte šatou palačinke. Jer neke stvari, kao što je ukus detinjstva, zaslužuju da se ponovo dožive.
BiznisKurir.rs
KOLIKO KOŠTA POSNA TRPEZA? Danas će mnogi morati da odreše kesu, detaljna računica pokazala trošak