Povrtari iz Ruskog Krstura u opštini Кula decenijama važe kao veliki proizvođači paprika, kojom snabevaju dobar deo domaćeg tržišta i okolnih zemalja. Paprike, crvene roge, koja ide uajvar i peče se kao prilog uz glavna jela ove godine neće biti puno u ovom selu.
Iako su i ovog proleća posadili paprike na približno istim površinama kao i lane - oko 500 hektara, superćelijska oluja oštetila je ovogodišnji rod bar za trećinu. To je i razlog da dobar deo roge, ove godine završi u drugoj klasi, za preradu.
Po rečima povrtarke Marine Džudžar Likov, ove sezone proizvođači su zadovoljni samo s cenom naveliko, jer se za prvu klasu roge plaća od 110 do 120 dinara za kilogram, ali ne i prinosom, kao ni visinom odštete koju su dobili od osiguranja.
Jedna povrtarka kaže da ne pamti da je godina za papriku bila toliko loša, mada je sa suprugom već 14 godina gaji, a duže od tri decenije rogu su sadili njeni roditelji.
- Iskreno, paprike je malo, za četiri sata sada sezonski radnici poberu rogu po jednoj duži, što nikada nije bilo. Imaćemo pola prve klase i pola druge, u dobrim godinama taj odnos je mnogo drugačiji - 80 odsto prve, a preostali procenat druge. Ipak, mislim da ćemo uspeti da pokrijemo troškove setve jer imamo jednu parcelu gde nije bilo totalneštete, po mojoj proceni šteta je oko 50 odsto, a po proceni osiguranja 30 odsto. Ta njiva će nas izvući jer ima roda prve klase kao što je uobičajeno svake godine - kaže ona.
NA PIJACAMA CENA I DO 200 DINARA
Pod paprikom je bilo 500 hektara u atarima Ruskog Кrstura i okolnih sela. Nažalost, nakupci diktiraju cenu i s tim ne mogu da se izbore.
- Na pijacama se naša paprika prodaje i po 200 dinara. Lane je kilogram roge naveliko koštao do 85 do 90 dinara I ove bi godine ta cena bila mada su troškovi proizvodnje višestruko povećani, ali pošto paprike nema, a potražnje ima, sada nakupci plaćaju više našu papriku prve klase. Za drugu klasu daju nižu cenu jer je imamo mnogo - zaključila je Marina Džudžar Likov.
Direktorka Zemljoradničke zadruge „Кrsturska paprika” Dušica Oros kazala je da ove godine ne veruje da će povrtari nabrati ni 30 vagona roge, a da je u dobrim godinama paprike u Ruskom Кrsturu bilo daleko više.
- U selu se oseti da paprike nema, vlada tišina, nema saobraćajne gužve i ne oseti se miris paprike. Lane, a i ranijih godina nakupci su dolazili šleperima, a sada su tu samo kada ih povrtari pozovu, nema ni poljoprivrednika da u traktorskim prikolicama nose povrće s njiva .Na otkupnim mestima nema gužve ni čekanja, bez obzira na to u koje vreme se paprika donese, odmah se predaje - navodi Oros.
Prema njenim rečima ove godine će verovanto prosečan prinos biti svega 30 tona po hektaru, a da nije bilo vremenskih nepogoda paprike je trebalo da bude od 60 do 70 tona po hektaru.
- Otkupna cena prve klase je pristojna, mada paprika više vredi, dok bi cena druge klase koja ide u preradu, mogla da bude i viša. Sada nakupci plaćaju svega 50 dinara, mada u nekim mestima povrtari tu papriku mogu da prodaju i za 70 dinara kilogram - objašnjava ona.
kurir.rs/Dnevnik