BIZNIS KOJI CVETA, ALI STVARNO: Srbija ima značajan potencijal u proizvodnji, a potrošnja porasla za čak 20 odsto
U Udruženju za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju Privredne komore Srbije (PКS) navode da potrošnja cveća raste globalno i da Srbija nije izuzetak.
Potrošnja u zemlji i dalje raste godišnjom stopom od oko 20 odsto, a vrednost tržišta u Srbiji iznosi oko 43 miliona evra. Ovaj trend rasta ukazuje na potencijal za razvoj ove proizvodne oblasti, ističe dr Danica Mićanović, naučni savetnik iz Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PКS.
„Pored toga, sve veća potražnja za cvećem i ukrasnim biljem, kako na domaćem tako i na međunarodnom tržištu, otvara mogućnosti za veći izvoz. Ukupna vrednost izvoza cveća iz Srbije u 2024. godini iznosi 6,1 milion evra, dok je uvoz 36,9 miliona evra, što ukazuje na postojeću potrebu za većom proizvodnjom“, ukazuje Mićanović.
Iako su prisutni pozitivni trendovi u samoj proizvodnji, dodaje, ključni izazovi ostaju modernizacija procesa, nabavka novih mašina i opreme, kao i primena savremenih tehnoloških rešenja. Ovi koraci bi omogućili povećanje obima proizvodnje, raznolikost asortimana, ali i otvaranje novih radnih mesta i povećanje produktivnosti, smatraju u Udruženju za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PКS.
Zasejane površine pod cvećem i ukrasnim biljem iznose oko 550 hektara, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS), ali su nezvanično znatno veće. Pored toga, plantažna proizvodnja se odvija na površini od oko 700 hektara, mada su zvanični podaci dosta manji, što ukazuje na značajnu proizvodnju u „sivoj zoni“, ukazuje Mićanović.
„Srbija ima povoljne klimatske uslove za gajenje cveća i ukrasnog bilja, a jedan od najpoznatijih primera su ruže. Sa klimatskim uslovima sličnim onima u južnom delu Francuske, Srbija ima potencijal da proizvodi dovoljne količine ruža za domaće tržište, čime bi se smanjio uvoz“, ističe Mićanović.
Gde se gaji cveće
Najznačajniji regioni za proizvodnju i uzgoj cveća u Srbiji su u Vojvodini, na severu zemlje, na granici sa Mađarskom, zatim okolina Šapca, zapadno od Beograda, oblast Ljiga, Trstenika i Кruševca, Sremčica, Velika Drenova…
Izvozna tržišta
Najznačajnija izvozna tržišta Srbije su zemlje Evropske unije (EU), zemlje Carinske unije, CEFTA-e, dok su najdominantnija tržišta odakle uvozimo i dalje članice EU, i druga.
Proizvodnja cveća i ukrasnog bilja u Srbiji ima veliki potencijal za razvoj, ali je potrebno više podrške i investicija, kažu u Udruženju.
BiznisKurir.rs
BOBAN HITNO PRODAJE KUĆU KOD VRNJAČKE BANJE! Ima 200 kvadrata i pogodna je za izdavanje, evo koliko para traži