Ivan Jurčević iz Bugojna plantažnim uzgojem lešnika bavi se 11 godina.

Svoje leske prska samo mešavinom vode i koprive. Nikakve hemikalije ne upotrebljava na svojoj plantaži koja broji 450 leski lešnjaka.

Pored lešnika uzgaja i lubenice, aroniju, cveklu, krompir, paradajz, papriku. Gotovo svu hranu za svoje potrebe proizvede zajedno sa svojom suprugom.

screenshot-20240813-101226.jpg
Youtube Printscreen/Srećko Stipović 

Za njegove sadnice prava je otimačina

Svake godine Ivan samo za svoje sadnice lešnika koje uzgoji dobije, odnosno zaradi najmanje 5.000 evra.

Za njegove sadnice prava je otimačina a već se pišu narudžbe za narednu godinu.

screenshot-20240813-101139.jpg
Youtube Printscreen/Srećko Stipović 

Ivan je najveći proizvođač lešnika u Bugojnu a od njega su mnogi otkupili sadnice pa formirali svoje plantaže.

Ivan veli i da je lešnik triput skuplji od oraha i svima preporučuje ovu kulturu za uzgoj.

Otkrio je i koje sve sorte gaji na svom imanju pa pokazao svoje sadnice koje mu ljudi traže i koje su za narednu godinu već sve unapred prodate.

Kad je reč o ceni veli da je lešnik triput skuplji od oraha koji je u Bosni 10 maraka (5 evra) a očišćeni lešnik ide po ceni od 30 maraka odnosno 15 evra.

screenshot-20240813-101226.jpg
Youtube Printscreen/Srećko Stipović 

Ivan je pokazao i kako od koprive pravi tečnost kojom prska leske pa otkrio i svoj recept - u kom odnosu sok od koprive meša sa vodom.

Kurir.rs/Youtube Srećko Stipović