Baba prodavala jaja iz prodavnice kao domaća: Na kakve sve podvale se može naići na pijacama
Društvene mreže postale su mesto gde ljudi razmenjuju iskustva, ali gde dolazi do rasprava na razne teme. Na Redditu je došlo do žestoke rasprave nakon što je jedan od korisnika podelio iskustvo svog oca u postu pod imenom: "Kupujete li na pijacama?" Autor objave je objasnio da je njegov tata na pijaci kupio kruške neobičnog, "veštačkog“ ukusa, iako je poverovao prodavačici da kupuje voće od lokalnog proizvođača, za kog se ispostavilo da uopšte ne proizvodi voće za prodaju.
- Pitam ovo zbog nekoliko situacija koje su se dogodile mom ocu. Prva situacija: otišao je na pijacu, kupio kruške i sam zaključio da je reč o preprodaji jer su imale, kako je rekao, neki "papirni" ukus. Druga situacija: kupuje nešto kod osobe koja sama priznaje da samo preprodaje proizvode drugih poljoprivrednika. Pita je: "Od koga je ovo voće?" Ona odgovara: "Od Mate Matića." Igrom slučaja, moj otac poznaje tog Matića i zna da čovek uopšte ne proizvodi ništa za preprodaju - napisao je on i dodao:
- Ali ono što mene najviše frustrira jeste to što on i dalje kupuje na pijacama, često po dvostruko ili trostruko višim cenama nego u prodavnicama, samo zato što postoji pretpostavka da bi to moglo biti domaće. A šta uopšte znači da je nešto "domaće"? To valjda ne znači automatski da nije tretirano pesticidima. I ja sam čuo razne priče o korišćenju svakakvih pesticida, kao i o raznim hemikalijama koje se koriste u uzgoju peradi kako bi kokoške nosile jaja gotovo svakog dana, što navodim kao primer jer i jaja kupuje na pijaci - napisao je korisnik.
Komentari korisnika
Ova priča otvorila je Pandorinu kutiju i podstakla brojne građane da podele svoja iskustva o tome ko zapravo prodaje na pijacama, zašto su cene i do tri puta više nego u prodavnicama i koliko u svemu ima prevara.
Veliki broj učesnika u raspravi istakao je da je prava retkost pronaći autentične lokalne proizvođače. Mnogi tvrde da prodavci nabavljaju robu iz uvoza ili velikih veleprodaja, a zatim je prodaju kao "domaći i neprskani ekološki proizvod".
- Ja sam davno radio u veleprodaji voća i povrća, uglavnom uvoznog, i mnogo poznatih "faca" sa pijace je tu kupovalo. Naravno, na pijaci su prodavali priču o domaćem i neprskanom - napisao je jedan od korisnika.
Dodao je da se malo ko zapita kako pojedini prodavci imaju kompletnu ponudu tokom cele godine bez hladnjača i sopstvenih njiva.
- Najviše mi je bilo smešno kada sam video osobu za koju pouzdano znam da nema ni metar zemlje kako prodaje domaće lubenice - naveo je drugi korisnik, deleći slično iskustvo.
Osim porekla hrane, građani se sve više žale i na velike razlike u cenama između supermarketa i pijaca.
- Čim vidiš da sve u ponudi izgleda isto po veličini i obliku, možeš biti siguran da nije domaće. U prodavnici je mladi krompir manje od jednog evra, a na pijaci 2 do 2,50 evra, lubenica je u prodavnici 70 centi, a na pijaci 1,50 do 2 evra - komentarisao je jedan čitalac, ističući kako se često i domaći proizvodi tretiraju na isti način kao oni iz masovne proizvodnje.
- Moja baka je na pijaci prodavala jaja iz supermarketa kao jaja iz svog kokošinjca. A tetka bi nabavila maslinovo ulje, zatim ga razblažila i prodavala kao svoje - priznala je jedna korisnica.
Uprkos velikom broju negativnih iskustava i skeptika koji danas radije biraju kupovinu u supermarketima ili kod proverenih porodičnih poznanika, deo građana i dalje ostaje veran pijacama.
Za njih pijaca i dalje ima posebnu čar, ali uglavnom samo ako godinama kupuju kod istih, proverenih proizvođača.
Ipak, opšti zaključak rasprave jeste da je zlatno doba pijaca, kada su bake i deke prodavale stvarni višak iz sopstvenih bašti, uglavnom iza nas. Umesto toga, prema iskustvima učesnika rasprave, sve je više veštih preprodavaca koji robu nabavljaju drugde, a zatim je prodaju po znatno višim cenama.
Biznis Kurir/Dnevno.hr
