ZASADI DRVO: Biljke koje mirišu, uče i leče
Edukativno-zabavna radionica pod nazivom „Magični svet začinskih biljaka“ okupila je prošlog vikenda decu od pet do 10 godina zaposlenih u kompanijama Wireless Media Group i dm drogerie markt u okviru projekta „Zasadi drvo“, koji već šest sezona uspešno gradi održivu budućnost Srbije.
Oko dvadeset mališana uživalo je u mirisima i bojama biljaka koje se koriste ne samo u kuhinji već i u lečenju i svakodnevnom životu. Deca su se šetnjom kroz baštu najpre upoznala sa začinskim biljem iz naših, ali i tropskih krajeva - limunsku travu, đumbir, biber mogli su da dodirnu i omirišu.
Dok su mirisi limunske trave i origana ispunjavali staklenik, mališani su s radošću istraživali biljke koje svakodnevno koristimo, a o kojima često znamo vrlo malo.
- Naučila sam da se od biljaka mogu praviti začini, da su neke biljke lekovite, neke otrovne - rekla je Natalija Pejović, najmlađa ambasadorka projekta „Zasadi drvo“.
Posle mirisne šetnje i „male škole začina“, deca su imala priliku da naprave svoje mešavine začinskih biljaka - kao pravi mali botaničari i kuvari u jednom. A potom, u kreativnom delu radionice, svoje biljke su crtali i davali im lični pečat bojama i oblicima.
Raznovrsnost biljaka
Tomica Mišljenović, docent na Biološkom fakultetu, rekao je da je ove godine odlučeno da tema radionice budu začinske biljke jer se ogroman broj biljaka širom sveta koristi i kao začin - u kulinarstvu, ali i za pripremu napitaka, čajeva.
- Želeli smo da naše mališane upoznamo s raznovrsnošću začinskih biljaka. Radionicu smo započeli obilaskom staklenika i tamo smo naučili koje su to egzotične začinske biljke, između ostalih, tu je i vanila, koja trenutno cveta u stakleniku Botaničke bašte. Nakon toga smo obišli i medni vrt, gde postoji veliki broj medonosnih biljaka koje su istovremeno i začinske, razgovarali smo o različitim vrstama nane, o origanu, ruzmarinu, majčinoj dušici - rekao je Mišljenović i istakao da je važnost projekta „Zasadi drvo“ veoma velika za celu našu zemlju jer je povećanje šumovitosti Srbije jedan od prioriteta i doprinosi očuvanju biološke raznovrsnosti, kao i poboljšanju kvaliteta životne sredine.
A ono što ovaj projekat dodatno izdvaja jeste i posvećenost edukaciji najmlađih. Kroz radionice poput ove deca uče da vole i razumeju prirodu, jer svaka velika promena počinje od malih koraka - i od radoznalih pogleda.
Milion stabala za budućnost
Projekat „Zasadi drvo“, koji su 2019. godine pokrenule kompanije Wireless Media Group i dm drogerie markt, ove sezone dostigao je svoj veliki cilj - milion zasađenih sadnica širom Srbije. I dok svako posađeno drvo predstavlja konkretan doprinos zdravijem i zelenijem okruženju, još vredniji je možda upravo ovaj edukativni segment projekta, koji decu uči da svet prirode nije dalek - već da ga svi nosimo u rukama, mislima i - začinima koje koristimo svaki dan.
Zato je ova radionica bila deo šire misije da se najmlađi kroz igru i lično iskustvo povežu s prirodom i nauče da je poštuju. Jer ponekad - da bi svet postao bolje mesto - dovoljno je da posadite jedno drvo. Ili možda samo malo ruzmarina.
Jelena Vukić
ZA POLA SATA UZMU I DO 10.000 RSD! Leto nije ni počelo, a majstori za klime već deru cenama - Ovim danima ih ne zovite