KAKO DA PREPOZNATE SIR BEZ MLEKA: Udruženje potrošača upozorava na prevare: "Smrznuto meso prodaju kao sveže"
Nacionalna asocijacija potrošača Srbije godinama je upozoravala inspekciju da je potrebno uraditi ozbiljne analize kvaliteta prehrambenih proizvoda koje građani kupuju u trgovinama, kako ne bi pod etiketom sira, koji treba da bude od mleka, trgovci prodavali biljne ili sireve sa palminim uljem, rekao je Goran Papović, predsednik ovog udruženja za Betu.
- Ti sirevi su preplavili domaće tržište. Već godinama skrećemo pažnju da mora biti utvrđeno da li su usaglašene analize kvaliteta proizvoda koje se rade u zemljama porekla proizvoda sa domaćim analizama - rekao je Papović.
On je dodao da to što su proizvodi mikrobiološki ispravni ne znači da su kvalitetni.
- Smrznuto meso se ne sme prodavati kao sveže, već se samo može koristiti za prerađevine.
Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić najavio je promenu Pravilnika o kvalitetu prehrambenih proizvoda, kojim će biti predviđena obaveza proizvođača da na deklaraciji jasno istakne da, na primer "sir sadrži palmino ulje i da se smrznuto meso ne može prodavati kao sveže".
Na pitanje da li na deklaraciji treba obeležiti da je meso od životinja koje se hrane modifikovanom sojom, a koja je u Srbiji zabranjena, Papović je rekao da je prema važećem Zakonu o bezbednosti hrane predviđen "kod sledljivosti".
- To znači da se mora znati čime je životinja hranjena, ko je obradio i distribuirao meso, ali to niko ne poštuje. Kod sledljivosti treba vratiti na velika vrata - rekao je Papović.
On je istakao da treba proveriti kakve analize kvaliteta rade okolne zemlje, jer od kada je na snazi Sporazum o Otvorenom Balkanu na domaće tržište ulazi dosta robe, koja se, kako je dodao, ispituje tek kada postane sumnjiva. Naglasio je da treba oštro sankcionisati zloupotrebu deklarisanja robe i ne čekati da se okonča sudski postupak koji dugo traje i uglavnom zastari, pa država, odnosno građani, kako je dodao, iz budžeta plaćaju sudske troškove. Naveo je da je dosta zloupotrebe i oko veličine slova na deklaraciji, jer je font često manji od propisanog i teško čitljiv.
Biznis.kurir.rs