Slušaj vest

Mnogi Srbi, zato, ovih dana, razmišljaju kako bi možda bilo pametnije da sami uzgajaju koke nosilje. A, ponude ima i na internetu. U javnoj Fejsbuk grupi "Živina oglasi", koja broji više od 11 hiljada članova, oglašava se niz prozvođača širom Srbije koji prodaju živinu. S obzirom na to da nam u susret ide praznik, najviše pažnje privukli su oglasi koji prodaju jaja.

profimedia-0982492058.jpg
Foto: Sina Schuldt / AFP / Profimedia

Nekoliko dana pred Uskrs, u velikim trgovinskim lancima pakovanja i korneti jaja se prodaju po akcijskim cenama, i to već od 150 dinara za deset komada A klase. Što se tiče pakovanja klase M, ono u prodavnicama košta od 10,99 do 234 dinara, dok se jaja L klase u pojedinim marketima mogu kupiti za 25 dinara po komadu.

Kada je reč o pijačnim cenama jaja u Centralnoj Srbiji, ona variraju i kreću se od, najjeftinijih u Beogradu, po ceni od 12 dinara, do najskupljih u Šapcu od po 25 dinara. Dok u Vojvodini, Sremska Mitrovica ima najjeftiniju ponudu po ceni od 15 dinara, najskuplja se prodaju u Novom Sadu za 24 dinara.

Kada je reč o ponudi na Fejsbuku, Jovana Zdravković iz Velike Drenove (Trstenik) nudi piliće rase leghorna za 170 dinara.

shutterstock-378260845.jpg
Foto: Shutterstock

- Leghorn je najbolja nosilja od svih sorti kokošaka. Ne raste velika, što znači da jede manje hrane od krupnijih sorti. Nosi krupna jaja, bele boje - objavila je Zdravkovićeva.

Slavica Mišić iz Velikog Sela nudi jaja za 30 dinara po komadu, a Svetlana Vukov prodaje nojeva jaja za 3.500 dinara, emu jaja 2.500 i kokošja za 20 dinara.

Zainteresovanih ima i za jaja morke, koja imaju oblik kruške i manje su težine od kokošjih.

- Prodajem sveža morčija jaja za 60 dinara po komadu - napisala je Bogdana Morović.

16203748391607531669279988-1569247298prepelicefotorina-f.jpg
Prepelice Foto: RINA

Poljoprivredno gazdinstvo Igor Stanković ima šaroliku ponudu. Bave se uzgojem i prodajom domaćih kokošijih jaja, kao i jaja od japanske prepelice. U njihovoj ponudi imaju i testeninu izrađenu od njihovih jaja.

- Domaća kokošja jaja od 15 do 25 dinara po komadu - nudi Stanković na Fejsbuku.

Privatna Fejsbuk stranica "Domaća jaja" nije objavila cene prozvoda, navodeći mogućnost dogovora, u zavisnosti od količine.

- Jaja su oplođena, mogu se koristiti i za inkubaciju, za konzumaciju, živina je na otvorenom i hrani se prirodno, bez hemije i koncentrata. U ponudi su kokošja jaja, više rasa, pačja i guščja - objavili su oni.

Vlada Prvulj iz Dolova prodaje domaća jaja po ceni od 20 dinara, a Miloš Maksimović objavio je cenovnik pilića, dodajući da je moguć prevoz do kupca uz dogovor. Za kupovinu više od 500 pilića, cena je 65 dinara po komadu.

U ponudi se mogu naći i opreme za živinarnike.

Kako cene jaja u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD) rastu, ljudi su počeli da nabavljaju jeftinije zalihe u Meksiku i, donekle, Kanadi. Američko odeljenje za poljoprivredu zabranjuje takav uvoz jer jaja koja nisu pregledana zvaničnima kanalima mogu širiti bolesti, piše Vol Strit Džurnal.

Takozvani "presretnuti" uvoz jaja porastao je za 36 odsto širom SAD u ovoj fiskalnoj godini, u poređenju s prethodnom godinom, prema podacima američke carine i granične zaštite (CBP).

Šverc jaja znak je do koje mere potrošači idu kako bi se nosili s jednim od skokova cena koje najviše muče Amerikance. Prosečna cena 12 jaja klase A u SAD prošlog meseca bila je 5,90 dolara, što je rekord u odnosu na 3 dolara godinu ranije, pokazuju podaci ministarstva rada. Kupci na nekim tržištima svedoče i o cenama od 10 dolara ili više. Iza ovog rasta cena stoji izbijanje ptičijeg gripa koji je desetkovao američke kokoške, iako je USDA nedavno izvestila da se snabdevanje i veleprodajne cene poboljšavaju kako se epidemija smiruje.

Cene jaja u Meksiku uglavnom su bile ispod dva dolara za 12 jaja iako su u nekim pograničnim gradovima dogurale oko 2,30 dolara, pokazuju podaci meksičke vlade.

Porast cena jaja podstakao je neke Amerikance da smanje potrošnju, a druge da pretražuju internet i lokalne farme u potrazi za jeftinijim cenama. Neki kupci počeli su stvarati zalihe, što je pomoglo da cene ostanu visoke, prema rečima ekonomista, prenosi Indeks.

Donald Tramp
Donald Tramp sa stegnutom pesnicom Foto: EPA Kent Nishimura Pool

Administracija Donalda Trampa pokušava da odgovori na situaciju. Ministarstvo pravosuđa pokrenulo je istragu o uzrocima rasta cena, uključujući i mogućnost da su veliki proizvođači dogovorno podigli cene ili ograničili snabdevanje.

Većina ljudi koji dolaze na granicu ne zna da je nezvanični uvoz jaja zabranjen, prema rečima službenika CBP-a. Mnogi uzimaju plastične kutije koje imaju 30 jaja, verovatno za ličnu upotrebu, kažu agenti. Službenici specifično pitaju putnike nose li išta zabranjeno, uključujući jaja. Većina ljudi koji putuju s jajima priznaju i razočarani su kad im jaja oduzmu, kažu agenti.

Osim SAD, slična situacija je počela da se razvija i u Francuskoj.

Potpredsednik Nacionalnog odbora za promociju jaja (Comité National pour la Promotion de l’Œuf, CNPO) Lojk Kulombel objasnio je da su svojevrsnu paniku izazvale fotografje praznih polica u SAD-u, kao i vesti o rekordnim cenama, ali i širenje epidemije ptičjeg gripa.

Umesto da kupe samo jedno pakovanje, mnogi su počeli da stavljaju nekoliko u svoje korpe, čime su dodatno pogoršali situaciju.

Iako ptičji grip nije pogodio kokoške nosilje u Evropi u tolikoj meri kao u SAD-u, imala je uticaj na tržište i zalihe jaja. Dodatno, mnogi potrošači, suočeni s inflacijom i brigom za kućni budžet, počeli su češće da ih biraju kao jeftiniji izvor proteina.

Prema rečima direktorke CNPO-a Alis Rišar njihova prodaja u veleprodaji porasla je za četiri odsto u 2024. godini, a samo u januaru i februaru ove godine za dodatnih 4,6 odsto.

Međutim, proizvodnja, s tim da treba istaći da je Francuska najveći proizvođač jaja u EU, nije pratila ovaj rast potražnje. Cene jaja dostigle su rekordne visine, pa je 100 komada sada dostupno po ceni višoj od 19,60 evra, što je značajan skok u odnosu na mart prošle godine kada su bila 15,30 evra.

(Kurir.rs/Bizportal)