Tokom prošle godine u Hrvatskoj je proizvedeno oko 631 milion jaja, što je čak 105 miliona jaja manje nego 2021. godine.

U proseku u protekle dve godine – 2022. i 2023. – svaki dan su hrvatske koke snele 144.000 jaja manje. Zato je uvoz jaja sve veći. Najviše smo ih lani uvezli iz Poljske (1,65 miliona kilograma), Italije (1,07 miliona) i Albanije (0,96 miliona kilograma).

Kako su jaja u tim zemljama u proseku osetno jeftinija nego u Hrvatskoj, a u velikim količinama završe na našem tržištu, ostaje misterija zašto su jaja kod nas već dugo najskuplja u EU.

Farma nedaleko od Zagreba

Farma kod Zagreba, koja je zbog salmonele u septembru 2022. ostala bez gotovo svih nesilica, lani se uspela oporaviti. Imali su devet miliona evra prihoda uz rast od 20 odsto te 1,4 miliona evra dobiti, što je čak 1.650 odsto više.

profimedia0327803498.jpg
GeorgiD / Alamy / Alamy / Profimedia 

Zadržali su 60 radnika čija je prosečna neto plata lani iznosila oko 760 evra. Prošle godine su proizveli oko 45 miliona konzumnih jaja – svaki dan u proseku oko 123.000 komada.

Još jedna hrvatska farma imala je lani 8,3 miliona evra prihoda, što je 35 odsto više, a dobit je iznosila dva miliona evra i bila je veća za 178 odsto. Imaju 44 radnika s prosečnom neto platom od 1.130 evra.

Farma iz Svetog Đurđa kod Ludbrega ostvarila je prošle godine 6,8 miliona evra prihoda što je osam posto više, a dobit je bila 1 milion evra (89 posto više). Imaju 17 radnika čija je prosečna neto plata prošle godine bila 912 evra.

sm1.jpg
Shutterstock 

Samita komerc

Zagrebačke firme Perfa Ovo i Perfa Bio ostvarile su ukupne prihode od 25 miliona evra uz neto dobit od 1,8 miliona evra. I Perfa beleži snažan rast neto dobiti u odnosu na predali, a osetno su rasli i prihodi.

Perfa Bio registrovana za uzgoj peradi ima 40-ak radnika s prosečnom neto platom od tek 585 evra, navodi se u izveštaju Finansijske agencije.

Samita komerc iz Reke kod Koprivnice ostvarila je lani 3,8 miliona evra prihoda uz rast od 33 odsto, a dobit je iznosila 397.000 evra, što je 522 odsto više. Samita ima 17 radnika s prosečnom platom od 818 evra prošle godine.

BiznisKurir/Danica.hr