JEL OVO REGULARNA CENA ILI SAM JA PAO S MARSA? Haos na mreži oko salate od 1.600 dinara! Srbi udarili računicu - ovde zarada 800%

Objava jednog korisnik društvene mreže Redit o ceni obrok salate u Srbiji izazavala je lavinu komentara, rasplamsala diskusiju i motivisala korisnike ove mreže da čak izvedu svoju računicu kolika je zarada prodavca.

Za kratko vrem ova objava je zaradila više stotina komentara korisnika iz zemlje, ali i Srba koji žive u inostrantvu koji su navodili da su to regularne cene u Amsterdamu ali gde je prosečna plata veća pet puta, da toliko ili malo manje obrok salata s piletinom košta u Teksasu i Kaliforniji u SAD.

Bilo je i onih koji tvrde da je u Londonu obrok salata jeftinija, ali sedam puta veća.

- Buraz za ove pare sedneš u avion, odeš u Beč, tamo jedeš salatu i prošetaš se i vratiš se nazad - glasio je komentar još jednog korisnika društvene mreže.

Drugi su se pak odmah bacili na računicu.

- Radim kao kuvar. Zanemarimo kvalitet namirnica koji je kod 90% restorana katastrofalan u odnosu na cenu koju stavljaju. Garantujem da je marža na sve ovo bar 50%, gramaža je isto tako veoma upitna. A ne želiš da znaš koliko star hleb pojedini restorani koriste za tako te salante i zajebancije - oglasio se jedan poznavalac kuhinje.

Na to se nadovezao drugi.

- Narežeš 4 čeri paradajza (50 din), malo rukole (10 din), pola manjeg krastavca (15 din), trećinu šargarepe (8 din), pola avokada (80 din), prsneš malo maslinovog ulja (8 din) i balzamiko sirćeta (15 din), sve u kartonsku - nikako plastičnu ambalažu (15 din) i voila, napravio si salatu za 200 dinara. Btw ostalo ti je materijala za još 5 salata ako si kupio po kilogram od svakog spomenutog povrća - naveo je ovaj račundžija pa poentirao:

- Ako me matematika služi, zarada na ovome je 800%.

Da je 1.690 dinara za obrok salatu previše slaže se još jedan korisnik Redita:

- Sve i da sračunaš kako bi trebalo da bude: Ulazna cena namirnica Ruke (kuvar) Ambalaža Struja/plin, šta se već koristi za termičku obradu Šanse nema da je ova izlazna cena normalna. U većini slučajeva, izlazna cena je sve nabrojano +30% da bi restoranu bilo isplativo. Ovo je daleko više od 30% ali opet, ovce su za šišanje.

Međutim, ima i korisnika društvene mreže koji smatraju da je cena sporne salete ipak korektna.

- S obzirom na sastajke cena je korektna i dostava je skupa 400 din. Pre bi uzeo taksi. Avokado i balzamiko nisu jeftini i koziji sir je skup ako je kvalitetan (brendiran). Jedan avokado ne može da se načne i da stoji, tako da si platio ceo kad si kupio salatu - naveo je ovaj korisnik, a drugi se nadovezao:

- Ako vam je skupo, niste ciljna grupa.

Šta vi mislite, da li je obrok salata od 1.690 dinara preskupa?

Kurir.rs