NUDE PLATU VIŠE OD 1.600 €, A NIKO NEĆE DA RADI! Otvorili kafić na najlepšem mestu u prestonici, dali najbolje uslove, ali kad čuju ovo svi odmah pobegnu!
Caffe bar Sljeme 360° otvoren je na verovatno najneobičnijem mestu u Hrvatskoj, na vrhu televizijskog tornja na Medvednici. Uprkos atraktivnoj lokaciji, danas muku muče s pronalaskom radne snage, odnosno konobaricom ili konobarom.
Ne pomaže ni ponuđena plata od 1.600 evra mesečno, koja daleko premašuje medijalnu, jer radnika trenutno ne mogu da pronađu.
Podsećamo, sljemenski toranj je na oduševljenje građana svoja vrata za javnost ponovo otvorio u maju 2023, nakon kraćeg otvaranja u osamdesetima. Ovaj zaštitni znak Zagreba i Medvednice sagrađen je davne 1976. godine za osnovnu funkciju odašiljanja televizijskih i radijskih signala.
Toranj je pretrpeo znatnu štetu raketiranjem JNA 1991, a obnova tornja je počela 2019. godine. Najviša je tačka iznad glavnog grada s koje se pruža panoramski pogled, pa se vidi Zagreb "kao na dlanu", a pogled seže preko Zagorja sve do slovenskih Alpi. Ideja o komercijalizaciji tornja zato je privlačna, a tehnološki razvoj i smanjen obim uređaja omogućili su da se neki prostori prenamene u tu svrhu. Tako se pola godine nakon otvaranja tornja za javnost, otvorio i caffe bar Sljeme 360°.
Međutim, bogata istorija ne pomaže u pronalasku adekvatnog ugostiteljskog kadra iako se oglas ovog poslodavca ističe u masi. Naime, caffe bar Sljeme 360° nudi 1.600 evra neto, naknadu za topli obrok 100 evra uz topli obrok na poslu, naknadu za prevoz 47,78 evra uz prevoz na posao iz Zagreba, kao i stimulaciju od prodaje određenih artikala. Bez stimulansa, govorimo o cifri od gotovo 1.750 evra.
Na upit kako su se odlučili ponuditi platu znatno veću od prosečne ugostiteljske, direktor Rikardo Zwicker objašnjava:
- Nije lako pronaći konobara koji zna svoj posao. Malo ih se i javlja, ne želi svako da ide na posao na Sljeme iako mnogi žive u severnom delu grada.
Sljeme 360° udaljen je 50 metara od gornje stanice žičare, koja je za stanovnike Zagreba besplatna. Poslodavac nudi i prevoz na posao s pick-up lokacije u Zagrebu.
Objašnjava kako se na oglas, uglavnom, javljaju stranci.
- Protiv stranaca i njihovog zapošljavanja, naravno, nemam ništa protiv. Međutim, voleli bismo da osoba priča hrvatski jezik ili da je barem voljna naučiti. Većina gostiju je lokalna i želimo im ponuditi uslugu na materinjem jeziku.
Caffe bar Sljeme 360° u ponudi ima širok asortiman bezalkoholnih i alkoholnih pića. Nemaju u planu širiti ponudu na restoransku, objašnjava Zwicker. Ipak, posetioci mogu da se počaste kestenjem, fritulama ili vrućom čokoladom s domaćim šlagom.
Zwicker navodi kako u cilju imaju da upotpune osiromašenu ponudu na Sljemenu. Caffe bar radi tokom cele nedelje i nudi zanimljive događaje koji su, prema rečima direktora, često dupkom puni.
BiznisKurir/Jutarnji.hr
"DONESU PUNU KORPU I ONDA KAO - OVO IPAK NEĆU! A TEK TELEFONIRANJE..." Kasir Lazar tvrdi da ovo nikako ne treba da radite na kasi, mnoge naljutio: Nisam robot