Srpska tradicija druženja uz rakiju i meze ubačena je u urbani koncept

BEOGRAD - Prvi Rakia bar u inostranstvu, po franšiži beogradskog ugostiteljskog lanca, otvoren je početkom oktobra u Torontu, izjavio je generalni direktor firme Redizajn (Redesign) Branko Nešić.

On je kazao da zajedno sa partnerom u projektu otvaranje Rakia bara u Kanadi Dušanom Vargom očekuje nastavak širenja te franšize u Severnoj Americi.

"Bar u Torontu je pilot projekat otvoren po franšizi zajedničke firme za severnoameričko tržište Rakia bar Nort Amerika (North America), a reč je o lokalu na 100 kvadratnih metara u čije otvaranje je uloženo oko 200.000 dolara", kazao je Nešić.

Prema rečima Nešića, sva oprema za bar u Torontu isporučena je iz Srbije, a dvadesetak malih proizvođača rakije dobilo je šansu da izvozi na kanadsko tržište.

"Srpsku tradiciju druženja uz rakiju i meze ubacili smo u urbani koncept i stvorili Rakia bar (www.rakiabar.com), a zatim i franšizu i krenuli da je širimo", istakao je on.

Nešić je kazao da je Rakia bar u Torontu izazvao veliko interesovanje kao autentičan gastronomski koncept jer je na kanadskom tržištu prvi put predstavljena široka paleta voćnih rakija u kombinaciji sa zakuskom.
Kompanija Redizaj je vlasnik brenda "rakia bar", a prvi bar u Beogradu otvorila je 2006. godine