DETALJAN CENOVNIK RIBE PRED BOŽIĆNI POST! Ova domaća na pijaci u Novom Sadu košta čak 2.190 dinara po kilogramu! Evo pošto je i uslužno pečenje
Oslić i pastrmka su nešto povoljnije ribe, pa tako za kilogram oslića morate izdvojiti najmanje 529 dinara po kilogramu, a najviše 1.100 dinara, za koliko se može naći na Futoškoj pijaci u Novom Sadu
Poslednje nedelje novembra počinje i Božićni post, a nezaobilazna stavka na svim posnim trpezama jeste upravo riba. Stoga, mi vam donosimo detaljan cenovnik 5 različitih vrsta riba koje lako možete nabaviti na novosadskim tržnicama.
Za posnu slavsku trpezu ili dane posta sveži domaći šaran obično je prvi izbor. Kilogram očišćenog šarana kreće se od 699 do 1.230 dinara, od pijace do pijace. Ipak, na Satelitskoj pijaci ga možete pronaći za 649 dinara po kilogramu. Srbija godišnje proizvede oko 4.000 tona šarana, a od toga se 3.500 tona proda tokom posta.
Cena očišćenog smuđa na Ribljoj pijaci iznosi 1100-1599 dinara po kilogramu, dok na Futoškoj njegova cena varira 1.100-1.399 dinara.
Oslić i pastrmka su nešto povoljnije ribe, pa tako za kilogram oslića morate izdvojiti najmanje 529 dinara po kilogramu, a najviše 1.100 dinara, za koliko se može naći na Futoškoj pijaci u Novom Sadu. Na Limanskoj i Ribljoj pijaći pronaći ćete najpovoljniju pastrmku po ceni od 685 do 869 po kilogramu.
Cena soma dostiže najveću visinu, za čiji kilogram morate platiti čak 2.190 dinara.
Veoma tražena u poslednje vreme je i dimljena riba, poput dimljenog šarana ili pastrmke, ali su i cene nešto veće. Pored standardnih plavih morskih riba, mahom zamrznutih, moguće je naći i svežu oradu i brancina, a veoma retko hobotnice, gambore ili školjke uglavnom u marketima i većim trgovinskim lancima.
Domaćica iz Kaća koja je svoju krsnu slavu Mitrovdan pripremala prekjuče za goste, rekla je da prednost uvek daje svežoj ribi u odnosu na onu zamrznutu, a da je najbolja ponuda iste baš na pijacama i ribarnicama.
Božićni post počinje 28. novembra i traje sve do 6. januara, a tokom istog se svi pravoslavni vernici pripremaju za najsvetiji Hrišćanski praznik – Božić.
Kurir.rs/NSuzivo
"VAŽNO JE DA SE POVEZUJEMO" Vučićev govor na Sajmu "Vinska vizija Otvorenog Balkana": Malo koji deo naše privrede je snažno napredovao kao vinarska industrija