Porodica Nikolić je na plantažama u blizini Zaječara pre pet godina kupila svoju prvu parcelu i podigla prvi zasad.
Iako su prve plodove ubrali tek prošle sezone, kažu da je to dobra investicija jer ovo drvo daje i traje punih 70 godina.
Mirjana i Krunoslav su kupivši taj komad zemlje prvo hteli da sade voće a onda se predomislili što se ispostavilo kao pun pogodak. Prošla godina donela im je 5 tona roda, a ova dve-tri više, a kažu, kvalitet je odličan, zabeležila je svojom kamerom zaječarska Zamedia.
Nadaju se da će investicija u ovaj porodični biznis tek sada početi da se vraća jer očekuju da ove jeseni prikupe oko 8 tona.
Reč je o drvetu leske i njenom plodu lešniku koji je jako tražen i jako skup, a domaćice to najbolje znaju kad ga kupuju zbog kolača i raznih drugih poslastica. I u konditorskoj industriji je jako tražen.
Gazdarica Mira je najuverenija da je to bio više nego dobar potez jer, veli, biće i za unuka i za generacije iza njih da rade, zarađuju i lepo žive.
Posla ima puno, a kad ima najviše tu su i ćerka i sin koji sa svojim porodicama priteknu u pomoć. Vredno uz Nikoliće rade i zet i snajka.
Pošto je potražnja veća od ponude, Nikolići imaju sigurno tržište. Prve prihode ulažu u mehanizaciju ali su uvereni da će za koju godinu od leski moći i lagodno da žive.
Stručnjaci tvrde da je podizanje ovog zasada i do 5 puta jeftinije od podizanja zasada jabuka. U punom rodu lešnik rađa i do tri tone po hektaru a Nikolići ih imaju devet.
U Srbiji se godišnje proizvede 2.500 tona lešnika, što je tek deseti deo onog što je potrebno našoj industriji tako da za plasman ima i te kako prostora.
Kurir.rs/Za media
NE PROPUSTITE
