Slušaj vest

Dubai čokolada, specijalitet koji je u poslednje vreme postao neverovatno popularan u Evropi i Srbiji, sada je na meti inspekcije u Nemačkoj. 

Kako piše nemački Bild, sumnjivi proizvođači pokušavaju na brzinu da zarade na ovoj čokoladnoj poslastici koja je punjena kremom od pistaća i kadaifom.

Ministarstvo za hranu i zaštitu potrošača u nemačkoj državi Baden-Virtemberg oglasilo se nakon istrage koju je sprovela Kancelarija za hemijske i veterinarske istrage.

- Zagađivači, boje i alergeni otkriveni su u osam od osam uzoraka. Mali broj uzoraka još ne pokazuje neki širi trend, ali rezultati su veoma zabrinjavajući i podstakli su nas da pokrenemo poseban nacionalni program za proveru i ispitivanje Dubai čokolade u celoj zemlji - rekao je ministar Peter Hauk.

Dubai čokolada.png
printscreen/youtube/Simona Brill 

Jedan uzorak takođe je sadržao visok nivo mikrotoksina.

Inspektori posebno kritikuju Dubai čokoladu koja stiže iz Turske.

Pre svega je upalo u oči da ne postoji posebna etiketa koju zahtevaju uredbe EU, zatim da su sastojci nejasno navedeni, da na pakovanjima nema podataka o ishrani na nemačkom jeziku, roka upotrebe, kao i da podaci o sadržaju kakaa nisu u skladu sa posebnim uredbama.

Nadležni nisu hteli da saopšte koja je tačno marka u pitanju, već samo da su identifikovani nedostaci.

- Prema našim saznanjima, nema opasnosti po zdravlje potrošača. Ne možemo da pružimo više detalja jer je proces još uvek u toku - rekao je Johanes Lač, portparol okruga Majn-Taunus.

Ako vas zanima kako da napravite Dubai čokoladu kod kuće, kliknite ovde.

(Kurir.rs/Bild/Preneo: Đ. M.)