MLADI KIKINĐANIN POLJOPRIVREDOM SE BAVI U TETKINOJ SOBI?! Ljudima čudno a ovom momku biznis ide odlično, evo čime se u stvari bavi (FOTO)
Norbert Buš (22) iz Kikinde, vlasnik prve urbane farme mikrobilja u gradu na severu Banata, već neko vreme uživa u plodovima svog rada. Za razliku od kolega povrtara, koji sa zebnjom iščekuju svaku promenu vremena svesni da nebo, u vidu leda, kiše ili dugotrajne žege, može da im uništi povrće na njivi ili u plasteniku, on takvih briga nema.
Računicu je pronašao u gajenju graška, kupusa, rotkvica, rukole, šargarepe, bosiljka i korijander u posudama na kancelarijskoj polici, u sobi kuće svoje tetke:
- Mikrobilje poseduje i do 40 puta više minerala i vitamina u odnosu na odraslu formu istog bilja. Zdravo je i potpuno je istog ukusa kao i redovno povrće. Ne žalim se, zasad solidno ide, ali uvek može bolje - kaže Norbert pokazujući nam svoju mini urbanu farmu:
- Ne bojim se suše i grada, ali u ovoj proizvodnji neki red mora da postoji i da biljke imaju idealne uslove: od čiste zemlje, odgovarajuće temperature, vlažnost vazduha, svetlosti i vode. U prostoriji temperatura treba da je oko 25 stepeni. U zavisnosti od biljke, od sadnje do berbe, u proseku, potrebno je između 10 i 15 dana. Što se tiče plasmana, problema nema. Mikroblje isporučujem ovdašnjim restoranima, a naručuju ga i Kikinđani koji vole da se hrane zdravo. Nadam se da ću uspeti da proširim tržište - optimističan je mladić koji se školovao za nešto sasvim drugo:
- Ja sam elektrotehničar za elektroniku na vozilima. Kao što vidite, pronašao sam se u potpuno drugoj oblasti, mada sam se bavio i mnogim drugim stvarima. Ovaj posao me ispunjava i nameravam da ga unapredim - jasan je Norbert.
Kurir.rs
ČOVEK NA BUVLJAKU PRONAŠAO KOMAD VREDAN 30 MILIONA €: Kad je shvatio šta ima u rukama zaledio se od straha!