Slušaj vest

Radi se o dezertu koji kombinuje pistaće i hrskavo testo kadaif, a osmislila ga je Sara Hamouda, britansko-egipatska čokolaterka iz Dubaija. Slatkiš je postao viralan prošle godine, ali su se sada pojavile sumnjive kopije koje sadrže zabranjene aditive i opasne hemikalije – uključujući boje za hranu koje su u EU i UK zabranjene, toksine plesni, pa čak i supstance koje mogu izazvati rak.

shutterstock_2556679583.jpg
Dubai čokolada Foto: Shutterstock

FSA upozorava da ove kopije nemaju validne oznake, sumnjivog su porekla i mogu biti posebno opasne za osobe sa alergijama.

Kupcima se savetuje:

-da kupuju samo kod proverenih prodavaca
-da čitaju deklaracije
-da obrate pažnju na etikete na engleskom jeziku
i da provere da li je na ambalaži navedena adresa distributera iz UK ili EU

Dubai čokolada.jpg
Dubai čokolada Foto: printscreen/youtube/Simona Brill

Anafilaktički šok je najopasnija posledica – stanje koje može dovesti do prestanka disanja i smrti ako se ne reaguje na vreme. Simptomi uključuju vrtoglavicu, otežano disanje, ubrzan rad srca i gubitak svesti. Najugroženija su deca sa alergijama, a roditelji često nisu pripremljeni za hitnu reakciju.

BiznisKurir/BizPortal