Srbija je već godinama regionalni lider u proizvodnji i plasmanu poljoprivrednih proizvoda. I dok su neke tradicionalne kulture i dalje uglavnom zastupljene, u Srbiji se sve češće gaje one koje se tako ne mogu nazvati.
Proizvodnja povrća u Srbiji je značajno unapređena poslednjih godina, posebno širenjem savremenih sistema gajenja u plastenicima kojih trenutno ima blizu 2.500 hektara.
Rekordni prinosi
Tako je gajenje krastavaca trenutno najisplativija proizvodnja u srpskoj poljoprivredi. Za rast kornišonima je potrebno što više sunčeve svetlosti, ali su zbog suše ove godine sazreli zahvaljujući sistemima za navodnjavanje.
![Krastavac, Krastavci, Beta](/data/images/2013/11/15/12/397423_krastavac-krastavci-beta_ff.jpg?ver=1726040093)
Porodica Mišković iz Kikinde se krastavcem bavi tri godine, a ove godine u berbi ostvarili su čak dvanaest kilograma ploda po kvadratu, što je odličan rod, prenosi RTS.
- Ove godine su temperature bile u značajnom porastu i bilo je perioda kada je i sam sistem za navodnjavanje radio po pet-šest sati dnevno, ali je bilo veoma teško održavati pogon na ovim toplotnim talasima - objašnjava Dunja Mišković, proizvođač kornišona iz Kikinda.
SRBIJA IZVEZLA 130 TONA SVEŽEG POVRĆA
Proizvodnja povrća u Srbiji zauzima oko 90 hiljada hektara.
Srbija je prošle godine izvezla blizu 130 tona svežeg i prerađenog povrća u vrednosti od 180 miliona evra.
Prednosti ovog uzgoja povrća su što ne zahteva velike površine pod zasadima, a otkup je zagarantovan.
- To je stvaranje velikog prihoda na maloj površini. To je to - naglašava Dragan Vukobrat, poljoprivrednik iz Kikinde.
U čačanskom kraju više od 400 domaćinstava imaće sigurne prihode zahvaljujući krastavcima, dok se u nekim vranjskim selima kornišone uzgajaju više od tri decenije. Berba traje nedeljama, ali se povremeno angažovanje radnika isplati.
- Prvi razred je 135 dinara, drugi 90, treći 30 dinara. S tim što imamo primedbu da je mala razlika između prve i druge klase, dok je velika razlika od druge do treće, što nije u redu - kaže Nenad Trajković, poljoprivrednik iz Donjeg Vrtogoša kod Vranja.
Na imanju Dušana Đorđevića kod Vranja povrće se gaji u petnaestak plastenika na ukupno sedam hiljada kvadrata. Zimnica se kupuje, plasman robe je zagarantovan.
Garantovan otkup
- Nekada je bilo na otvorenom polju, a sada je u zaštićenom prostoru. To je sigurnije i ima mnogo ulaganja. Imamo zagarantovan otkup - objašnjava Dušan Đorđević, poljoprivrednik iz Donjeg Vrtogoša kod Vranja.
Kurir.rs/Poslovni.hr/Prenela S. Č.
![](http://www.kurir.rs/resources/images/header/logo.png)