Služe najbolji burek usred Njujorka, a i domaću rakiju.
Dobar glas daleko se čuje, pa je tako u Astoriji (Kvins) postala poznata i srpsko-hrvatska kuhinja u Njujorku. Daleko od kuće a u restoranu se priča naš jezik. Pravo mesto za sve ljude koji dolaze iz država bivše Jugoslavije, da se usred Njujorka osete kao kod kuće.
U restoranu motivi iz Užica i Istre odakle su vlasnici srpsko-hrvatski bračni bar Tominović Čolić, a šef kuhinje, snajka Sanja Čolić, završila je kulinarstvo na Institutu na Menhetnu.
Posle dve godine rada to je postalo mesto gde se okupljaju Srbi u Njujorku, a u svakom trenutku u lokalu se čuje domaća muzika. Zanimljivo da su posetioci neretko i Amerikanci koji ističu da im se sviđa ta jaka hrana, piše Nova.
Na meniju ima za svakog po nešto - Karađorđeva šnicla, gurmanska pljeskavica, ćevapi, punjene paprike, piletina sa mlincima, balkansko meze, njoke iz Istre… Za kraj je tu i palačinka sa plazmom, a kako drugačije?
Samo domaće đakonije
Tu se organizovano prate utakmice svih reprezentacija bivše Jugoslavije, pa su se Srbi i Hrvati često okupljali tokom Svetskog prvenstva u Kataru.
U restoranu se često subotom organizuju i proslave na kojima se pevaju balkanske pesme, a kako to izgleda može se videti i na snimku.
Kurir.rs/Nova
NE PROPUSTITE
