delikatesi koji su nezaobilazni

POGLEDAJTE KOJI GRAD JE PRESTONICA NAJBOLJE KUHINJE U EVROPI: Dobio priznanje čuvenog sajta, a nalazi se baš u ovoj državi

Profimedia

Poznati svetski gastronomski vodič Taste Atlas je objavio svoju godišnju listu najboljih kuhinja na svetu. Sve kuhinje su rangirane na osnovu glasova publike, a ocenjivane su na osnovu sastojaka, specijaliteta i pića koja su neizostavan deo gastronomije. Pored toga, vodič izdvaja i gradove u kojim se najbolje jede, a prošla godina je bila u znaku pice.

Dobar deo svetskih putnika odlazi na putovanja kako bi istraživao lokalne običaje, kulturu ali i hranu. Ako je vaše putovanje insprisano doručkom, ručkom ili večerom, sa mnogo zaustavljanja za međuobroke između, Taste Atlas ima listu koja sadrži gradove koje morate posetiti.

Ove godine Taste Atlas je objavio, osim najboljih kuhinja i hrane, listu koja sadrži 100 gradova sa najboljom hranom na svetu. Na listi se, očekivano, među prvih deset našlo čak šest italijanskih gradova, italijanska regija Kampanija proglašena je za region sa najboljom hranom, a grad sa najboljom hranom na svetu je Napulj.

Foto: Shutterstock

Napulj je dobio ocenu gotovo najveću moguću ocenu, čak 4.93 od mogućih 5. Od specijaliteta, Napulj je poznat po autentičnoj pici „Napolitani“, „Margariti“ i „Marinari“, koju možete probati u čuvenim picerijama poput „L’Antica Pizzeria da Michele“ ili „Sorbillo“.

Ulična hrana poput prženih kuglica testenine, “Frittatine di Pasta”, i sveže “Mozzarella di Bufala” nezaobilazni su delikatesi. Za sladokusce tu su “Sfogliatella”, hrskavi kolač punjen kremom od rikote i limuna, i “Baba al Rum”, desert natopljen rumom. Pored toga, tu je i tradicionalna supa od školjki, “Zuppa di Cozze”, koja odražava morsku tradiciju Napulja.

Celu listi možete pronači na zvaničnoj internet stranici a najboljih deset gradova za hranu je:

  1. Napulj
  2. Milan
  3. Bolonja
  4. Firenca
  5. Mumbaj
  6. Rim
  7. Pariz
  8. Beč
  9. Torino
  10. Osaka

biznis.kurir.rs/Bizlife