KO JOŠ NIJE KUPIO RIBU ZA SVETOG NIKOLU, SAD JE ČAS: Najviše se traži šaran, na pijacama dobra ponuda, evo kakve se cene na jednoj zemunskoj
Sutra se slavi Sveti Nikola, jedna od najvećih slava u Srbiji, što je razlog za redove i ogromnu gužvu na pijacama, a pogotovo u ribarnicama.
U najstarijoj ribarnici na zemunskoj pijaci Radovan Vodragović otkrio je da li ima gužve i šta se najviše traži uoči slave:
- Ono bez čega ne može da prođe Sveti Nikola, što je sastavni deo posne trpeze, a to je šaran. Zatim su tu i pastrmka, skuša, oslić... Što se cena tiče, ove godine su šarolike, i kreću se od 650 dinara za kilogram oslića do 1.250 dinara za kilogram šnicli šarana. Za one koji spremaju malo bogatiju trpezu, sve češće imamo i porudžbine lososa, orade, tune - priča Radovan.
Otkrio je i da li su se navike građana menjale što se tiče pripreme trepeze za Svetog Nikolu.
- Oko korone je došlo do malih promena, ali na sreću, nakon toga sve se vratilo na staro i ljudi su nastavi da poštuju običaje za Svetog Nikolu.
Za kraj razgovora dao je i savet svim domaćinima koji sutra slave - da se kupuje 300 grama ribe po gostu.
biznis.kurir.rs/Mondo