"ĆAĆA ZA MNOM VIKAO, STANI MARE, NE BRUKAJ SE" Prvo joj se podsmevali, zvali je Mara uštipak! Počela iz garaže, a kad je digla vilu s bazenom nije im bilo dobro
Pomisli tada Marija "ma*icu vam vašu, da vam ma*icu vašu, zapamtićete vi Maru uštipak i dan kada ste me tako u sprdnji nazvali"...
Pre jedno 17-18 godina Marija Vučković ušla je u garažu i prvi put u životu ispekla na vrelom ulju uštipke, okruglo 88 komada!
Zapakuje ih Mara, kako je kod kuće od milja zovu, onako tople, stavi ih na tacnu uz kuvani i pečeni kukuruz, i krete na ulicu, i posle samo par sati eto je kući s praznom korpom.
Upali se Mari lampica i evo već koliko sutra opet nje na ćošku, naoružana do zuba s pokretnom pečenjarom. Svet se propeo na zadnje noge, "usprdecao se s nazadnim dobacivanjima, ismijavanjima, ruganjima". Išli su dotle da su joj ubrzo, onako iz šale i pakosti, i nadimak Mara uštipak dali.
Stvorila je ona od njega brend, ispekla ga prva u uličnoj prodaji u celoj Hrvatskoj. I pokrenula lanac onih koji kopiraju njenu ideju. Od uštipaka je postala preduzetnica, od njih sagradila i prvi sinjski penthaus u svojoj kući za odmor, uz njega i zatvoreni bazen s grejanom vodom za turizam od 365 dana. Dobila i titulu ambasadorke turizma.
... Krenula ja peć, krenu odma i pusti zlobni komentari. To je taj naš mentalitet, čim nešto radiš, a nisi kopira dugoga onda si na pladnju za ruganje. Počeli su mi govoriti, ‘a sramote peć uštipke, to nas je i potralo od kuće, pa kako možeš,...‘. I kako mi je ime Marija, dadu mi nadimak Mara, Mara uštipak. Ali neka, kako su mi ga dali, dobro su ga dali, sada me cila Dalmacija i šire po njemu poznaje. Fala im na tome - veli Marija, kasnije i prva pobednica na takmičenju u kvalitetu sinjskih uštipaka.
Samohrana je majka dvojice sinova, sama ih je uz pomoć svojih roditelja na pravi put izvela, obojica joj kada treba u poslu pomažu. Ljudi je prepoznaju, traže da se s njom slikaju. Misle kako se iza nadimka Mara uštipka krije neka bakica. A kad ono, zgodna žena, vitka, crne kose duge, uvek složene u urednu punđu, našminkana, s finim nakitom, lepo obučena, dugih nalakiranih noktiju. Mare uštipak je dama, ali i poslovna žena. Nakon što je uvidela da u Sinju fali turističkih kapaciteta, dedovinu je pretvorila u kuću za odmor. Na vrhu kuće u prvom sinjskom penthausu krije se vidikovac i đakuzi za goste.
Pokazuje kako se sve može, i biti samohrana majka i voziti kombi, i preko svojih ženskih ruku doneti sav, ali sav, kompletni građevinski materijal potreban za gradnju njenih nekretnina. Dvadeset kilograma je smršala u godini dana na "baušteli" dok je kuću i bazen građom opskrbljivala, i radnike na gradilištu nadgledala.
- Alo Mare, stani, a šta ćeš sada kada si penthaus napravila, šta se opet novo spremaš, di ćeš sad - provociraju oni, a Mare se muški nalakti na prozor kombija: - Sad ću u Beograd, na operaciju promene pola - veli ona. Na njihovo pitanje zašto, Mara bezobrazno odgovara: Da postanem muško i ... vam mater, a oni ućutali u sekundi. I produži na svoje gradilište.
Piše i poeziju, jednu knjigu već je izdala, a ima već u pripremi i zbirku za decu.
Tako je prva svoje uštipke obukla u papirnatu haljinicu sa svojom pesmom na poleđini. Zovu je kraljicom dalmatinskog uštipka.
Kurir.rs/Slobodna Dalmacija
EVROPA KLIZI U ENERGETSKO SIROMAŠTVO SVE BRŽE: Broj ljudi u koji ne mogu da priušte tople domove porastao