POSKUPLJUJE OMILJENI ČOKOLADNI KREM: Nestašica lešnika zbog jakog prolećnog mraza! Da li postoji alternativa?
Italijanska kompanija Ferero, proizvođač Nutele, koristi otprilike četvrtinu ukupne turske proizvodnje lešnika za svoje proizvode.
Ljubitelji slatkog namaza, Nutela, verovatno će morati da uskoro plaćaju više za svoj omiljeni proizvod pošto je najjači prolećni mraz u poslednjoj deceniji značajno smanjio rod lešnika u Turskoj.
Lešnik čini oko 13 odsto sastava Nutele, a kompanija godišnje proizvede milione tegli ovog namaza.
Veleprodajne cene lešnika u Turskoj, zemlji koja pokriva oko 65 odsto svetske proizvodnje ovog orašastog ploda, porasle su za oko 30 odsto od aprila, a očekuje se i dalji rast.
Iz firme Ferero poručuju da vremenske nepogode mogu uticati na snabdevanje iz Turske, ali da trenutno ne očekuju prekid u isporukama, zahvaljujući alternativnim izvorima iz Italije, Čilea i Sjedinjenih Američkih Država.
Ova nestašica lešnika dolazi u trenutku kada su potrošači već pogođeni poskupljenjem kafe, kakaoa i maslinovog ulja usled klimatskih nepogoda širom sveta.
Klimatske promene, tvrde stručnjaci, sve češće izazivaju zimsko buđenje voćaka i ranu vegetaciju, što ih čini ranjivijim na kasne mrazeve.
BiznisKurir/Bloomberg