PRVI PUT POSLE 15 GODINA: Zabeležen pad broja pivara u Holandiji
Prvi put posle 15 godina zabeležen je pad broja pivara u Holandiji u odnosu na prethodnu godinu, saopštio je Statistički zavod Holandije, navodeći da Holandija sada ima 740 pivara, što je 40 manje nego početkom 2024. godine.
Mnoge male pivare prestale su da rade zbog povećanja troškova, što proizvodnju piva čini manje profitabilnom, preneo je NL Tajms.
U Holandiji je 2010. bilo 75 pivara, skoro 10 puta manje nego sada.
Rast je usledio uglavnom zbog porasta broja manjih pivara, prenosi Telegraf pisanje Tanjuga.
Od 2010. godine došlo je do povećanja za 380 pivara koje je vodila jedna osoba, 160 pivara koje su vodile dve osobe i 75 pivara sa tri do pet radnika.
Promet u ovom sektoru je porastao za samo osam odsto između 2016. i 2022. uprkos značajnom porastu broja pivara.
Operativni troškovi su za to vreme porasli mnogo više, za 26 procenata.
Smanjenje broja pivara nije iznenađenje za Udruženje holandskih pivara, navodi holandski portal.
Prema podacima Udruženja, Holandija još uvek ima više pivara po broju stanovnika nego tradicionalne pivarske zemlje poput Belgije i Nemačke.
