Novi udar na novčanike: Svetske cene hrane probijaju rekorde, drastično poskupeli pšenica, ulje i šećer
Svetske cene hrane nastavile su rast u julu i dostigle najviši nivo od januara 2023. godine, pošto su poskupljenja žitarica, biljnih ulja i šećera nadmašila pad cena mesa i mlečnih proizvoda, saopštila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
FAO indeks cena hrane (FFPI), koji prati mesečna kretanja cena najvažnijih poljoprivrednih proizvoda na svetskom tržištu, u julu je iznosio 131,1 poen, što je za 0,6 odsto više nego u junu.
Indeks cena žitarica porastao je za 3,4 odsto i dostigao 113,8 poena.
Cena pšenice povećana je za 5,8 odsto zbog novih zabrinutosti u vezi sa mogućim poremećajima izvoznih tokova i infrastrukture u regionu Crnog mora, kao i usled toplotnih talasa koji su negativno uticali na prinose u ključnim zemljama proizvođačima. Kukuruz je poskupeo za 3,6 odsto, pre svega zbog suše u Sjedinjenim Američkim Državama i rasta cena energije.
Indeks cena biljnih ulja uvećan je za dva odsto na mesečnom nivou i dostigao je 195,7 poena, što predstavlja njegovu najvišu vrednost od juna 2022. godine.
Rast cena palminog i sojinog ulja, podstaknut snažnom potražnjom za biodizelom u Indoneziji i Sjedinjenim Američkim Državama, bio je izraženiji od pada cena ulja repice i suncokretovog ulja.
Najveći mesečni rast zabeležio je indeks cena šećera, koji je povećan za 5,6 odsto na 95 poena zbog bojazni od visokih temperatura u Evropskoj uniji, uticaja fenomena El Ninjo u Aziji, kao i očekivanja da će veći deo šećerne trske u Brazilu biti prerađen u etanol.
S druge strane, indeks cena mesa prvi put ove godine zabeležio je mesečni pad i smanjen je za 2,8 odsto na 127,7 poena.
Pojeftinili su živinsko, svinjsko i goveđe meso zahvaljujući velikoj ponudi iz Brazila i Evropske unije, kao i slabijoj uvoznoj tražnji iz Azije.
Istovremeno, indeks cena mlečnih proizvoda opao je za 0,7 odsto na mesečnom nivou i iznosio je 116,2 poena, čime je nastavljen trend pada koji traje od aprila.
Vrednost FFPI viša je za jedan odsto u odnosu na jul 2025. godine, ali je i dalje za 18,2 odsto niža od rekordnog nivoa zabeleženog u martu 2022, dodaje se u izveštaju na veb stranici FAO.
Biznis Kurir
