SANJINE PASTE TAMANE NAJVIŠE SPORTISTI! Na tri hektara gaje voće i od toga lepo žive, posebno ih traže u vreme posta
Porodično gazdinstvo "Glogovac" iz Kačareva kod Pančeva uzgaja lešnike punih 20 godina, a od pre godinu i po dana odlučili su se da svom kvalitetnom proizvodu dodaju na vrednosti, pa su počeli da ga prerađuju u lešnik paste.
Sada u asortimanu imaju sedam različitih uzkusa paste, koja u sebi sadrži od 60 do 100 procenata lešnika, pa se zbog njegove visoke proteinske vrednosti pokazao i te kako privlačan sportistima i rekreativcima.
- Lešnik uzgajamo od 2005. godine na našoj zemlji na površini od tri hektara. Njegov kvalitet je odličan i pošto smo i sami sladokusci suprug i ja smo pre godinu i po dana odlučili da se oprobamo u proizvodnji lešnik paste. Na taj način smo našem lešniku dodali na vrednosti, a ispostavilo se da je prodaja krenula mnogo bolje nego što smo u startu očekivali. Počeli smo da prodajemo teglice kolegama u firmama gde radimo i to se tako lepo proširilo od usta do usta i preko instagrama tako da prodaja lepo ide - priča za Kurir Biznis Sanja Glogovac koja je i glavni majstor za lešnik pastu.
S obzirom da lešnik ima dosta proteina, kupaca njene paste, kako sama kaže, ima dosta među sportistima, ali i ljudima koji poste.
- Ništa ne lagerujemo, već paste pravimo po porudžbini. Leti je manja proizvodnja, ali zimi i tokom posta imamo veliku potražnju. Naši kupci su prodavnice zdrave hrane, treneri po teretanama, ljudi po firmama, ali i roditelji koji žele deci da ponude nešto zdravo. Lešnike pečemo i meljemo i dodajemo ostale sastojke zavisno od vrste paste. Imamo sedam ukusa, lešnik pasta 100 odsto od lešnika, lešnik pasta sa medom, zatim sa medom i cimetom, karamel kranč, sa belgijskom čokoladom bela, sa belgijskom čokoladom crna i sa belgijskom čokoladom crno-bela - priča za Kurir Sanja.
Ona dodaje da lešnik paste pakuju u teglice od 250 i 500 grama grama, ali imaju i poklon pakovanja od dve ili tri teglice. I sve njih predstavila je nedavno na 18. Međunarodnom sajmu etno hrane i pića u Beogradu.
- Cena teglica od 250 grama kreću se od 600 do 700 dinara za 100 odsto pastu od lešnika. Teglica od 500 grama košta 1.100 do 1.300 dinara, a najskuplja poklon kutija sa tri male teglice košta 2.300 dinara. Ove poklon kutije naročito su tražene u vreme praznika i slava - kaže Sanja.