KILO CENI 6.000! MILOŠ NAPRAVIO ČUDO NA DEDOVINI U SELU NAZVANOM PO SVETOM SISOJU! Sve što proizvede to i proda, pakuje u bočice od 100 ml i naplati 600 dinara

Mladi domaćin Miloš živi u Sisevcu, selu koje je dobilo ime po Svetom Sisoju, a u njemu tek dvadesetak duša, i to starijih meštana. 

Miloš se sa svojom mladom porodicom bavi turizmom baš kao i njegov deda pre 100 godina! Deda je sa svojih 20 godina došao u Sisevac i otvorio kafanu u vreme kada je u tom kraju živelo i radilo i po desetak hiljada rudara. On je kolima i volovima dovlačio burad s vinom i pivom ne samo iz Negotina nego i iz drugih krajeva Srbije.

Međutim, Miloš nije hteo da bude kafedžija nego stočar a recept je pokupio iz Zasavice gde je locirana najpoznatija i nadaleko čuvena farma magaraca u Srbiji.

Veli, da se njemu i supruzi taj koncept turizma mnogo dopao pa tako pored magaraca drže i muflone, buše, podolsko goveče... i imaju tri ponija koji su im kućni ljubimci.

Pogledajte kakvo je čudo napravio na dedovini

Trenutno imaju 40 magarica, a planiraju da ih bude 100! One žive na otvorenom, u potpunoj slobodi a zimi su im obezbeđeni šatori gde mogu da se sklone...

Magarice se, kaže Miloš, muzu od maja-juna do januara i dodaje da imaju sreću da im se sve pule baš u isto vreme. Inače, za one koji ne znaju mladunče magaraca zove se pule, a i magarice se pule kao što se ovce jagnje a krave tele! 

Toliko su glasne kad Miloš dolazi jer mu se raduju kad ga vide. 

 Magarice inače daju malo mleka - od 200 grama do litar pa onda i ne čudi što je njihovo mleko skupo, a kilo sira dostiže astronomske cene. Miloš kaže da se dnevno izmuze tek desetak litara, a da je to godišnje oko 20.000 litara, te da sve to prodaju tako da im se posao isplati.

Kad ih pomuzu, puste ih kod puladi. Njegove magarice izuzetno su mirne i svaki gost može da se pomazi s njima ako hoće.

Miloš dodaje i da je njihovo mleko najpribližnije majčinom, ljudskom, i da ljudske bebe mogu da ga koriste već od prvog dana života. Miloš kaže i da je magareće mleko jedino na svetu koje nema nijednu bakteriju pri muži.

- Ponosimo se!, dodaje on i objašnjava da ima 40 magarica i da ne bi mogao da im popamti sva imena pa ih uglavnom zove po bojama!

Naglašava da magarci nisu glupi, naprotiv!

Magarice inače muzu triput dnevno, s tim što je treći put posle druženja sa mladunčetom jer ona posle toga otpusti još jednu dozu koja se pokaže tek pošto provede vreme sa svojim puletom.

Pošto je litar mleka a pošto kilo sira

Litar magarećeg mleka Miloš ceni 6.000 dinara a pakuju ga u bočice od 100 mililitara i tako prodaju, što je dnevna doza dovoljna za dete ili odraslog čoveka.

Kad je reč o siru, tu postoje dve varijante - od čistog magarećeg mleka kilo sira košta 120.000 dinara, odnosno 1.000 evra - i to se retko prodaje, par puta godišnje.

Postoji i kombinacija s kravljim mlekom i tada kilo košta 10.000 dinara, ali su svi znatiželjni i žele da probaju šta je to.

Nedaleko od magaraca Miloš ima i danas retke rase stoke - kravu bušu koja je naš narod hranila stotinama godina. Tu su i ovce, pa podolsko goveče čiji rogovi narastu do metra, ali i mangulice.

 Buša je srpsko autohtono goveče koje čitavu zimu provede napolju i retko oboljeva, skoro nikad. Miloš kaže da im je samo jednom veterinar došao zbog čipovanja.

Stočar, ugostitelj, biznismen

- Za ovih 5 godina, špric i iglu nismo kupili, niti anitbiotik, zato su i zdrave jer su cele godine napolju, kaže mladi stočar, domaćin i biznismen koji pored štala ima i moderne apartmane za goste, u stilu planinskih A kuća koji najviše vole da prenoće blizu štala sa životinjama.

Kurir.rs/Youtube Nećete verovati/Glas zapadne Srbije