Vreme je posta i slava, a među glavnim namirnicama na meniju je riba.
Najčešće kupovane ribe su šaran pastrmka, međutim spadaju i u veoma skupe, čija se cena trenutno kreće od 600 do 800 dinara po kilogramu, čak duplo skuplje nego prošle godine.
Među jeftiniju ribu, spada skuša, koja može da se nađe za već od 400 dinara.
Međutim, još jedna riba se može naći u većim trgovinskim lancima i to do 500 dinara po kilogramu, a koja pritom sadrži više proteina, a manje kalorija. Reč je o morskoj ribi osliću.
Naime, u 100 grama oslića nalazi se samo 71 kalorija. Pritom, zbog svoje bogate proteinske vrednosti, čak 17 grama na 100 grama, oslić je idealan za one koji vode računa o kilogramima.
Oni koji imaju problema sa holesterolom, oslić sadrži svega 0.3 grama masti i bogat je omega-3 masnim kiselinama koje povoljno deluju na srce. Takođe, on je bogat kalcijom, fosforom i selenom, kao i kompleksom vitamina B12.
Cene ribe po kilogramu
Šaran, svež 600-800
Šaran, šnicle 1.100
Šaran, dimljeni 1.400
Losos, fileti 2.200
Pastrmka 700
Oslić (bez glave) 350-400
Som 800
Smuđ 900
Skuša 400-700
Brancin 1.250
Tolstolobik 430
Fileti pangasijus 550-650
Papalina 200
Pakovanje za riblju čorbu 500-550
Riblja čorba 450
Riblje pljeskavice (komad) 70
*Cene su izražene u dinarima
(Kurir.rs, Mondo)
NE PROPUSTITE
