InfoBiz
POVLAČI SE HLEB SA NEMAČKOG TRŽIŠTA! Postoji veliki rizik po zdravlje, trgovački lanac već preuzeo sve mere
Trgovački lanac Rewe povlači višezrni hleb zbog mogućnosti pojave buđi
U pitanju je proizvod Wulksfelder Gutsbäckerei, koji je imao proizvodnu grešku. Naime, hleb nije bio pravilno pasterizovan, što je omogućilo razvoj buđi.
Proizvod koji se povlači:
- Višezrni hleb, pasterizovan i isečen
- Pakovanje od 300 grama
- Najbolje upotrebiti do: 18.07.2025.
- Prodaje se u Rewe prodavnicama u Hamburgu i Šlezvig-Holštajnu
- Kupljen između 04.07. i 08.07.2025.
- Može se vratiti bez računa, a kupac će dobiti povraćaj novca
Prema rečima proizvođača, na povučenom proizvodu buđ se vidljivo razvija, zbog čega se ne može isključiti rizik po zdravlje.
Zašto je buđ opasna?
Plesni mogu da proizvode toksične supstance (mikotoksine) koje mogu izazvati:
- Dijareju, povraćanje
- Oštećenje jetre i bubrega
- Dugoročno, čak i rak
Napomena stručnjaka: Hrana sa vidljivom plesni ne sme se konzumirati, osim u retkim slučajevima (npr. tvrdi sirevi).
BiznisKurir/Fenix-magazin